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標 題:泰山國小花圃的稻穀收成了
公告日期:99/07/11
公告單位:台北辦事處

農糧署北區分署輔導泰山鄉農會結合泰山國小,執行99年度「深度米食推廣教育-學童種稻體驗計畫」,在泰山國小校園花圃種植4區水稻,經過小小農夫細心觀察照顧128天,已結實纍纍、飽滿成熟,黃澄澄低垂著等待收割。

為讓學童體驗農夫種稻的辛勞,在本分署台北辦事處主任楊慶春、農會總幹事李活源、理事長李德宏及老師的帶領下,學童戴起斗笠、拿起鐮刀,下田收割了,收割後學童用力踩踏脫穀機,兩手抓著一把把稻穗,小心翼翼完成【打穀】的工作,並帶回少許稻穀作為紀念。

為誘導學童喜愛米食,養成以米飯為主食之膳食習慣,辦理我愛米食競賽、傳統米食DIY及品嚐活動,小朋友認真完成各種多元化的米食料理,創意十足,並請家政班員教做米食DIY,包粽子、做米苔目、麻糬、壽司等,小朋友開心地自已動手做米食,非常有成就感。

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